Approvisionneur produits frais H/F

Depuis près de 15 ans, Salade 2 Fruits est devenu un leader français de la distribution de produits frais aux professionnels. Start-up jeune et innovante à la pointe de la food tech, nous nous distinguons par notre agilité et notre service client sans égal, clés de voûte de notre réussite. Une réussite collective portée par près de 400 salariés. A l’écoute du marché, nous n’avons de cesse d’innover pour répondre qualitativement aux besoins de la restauration commerciale et collective. Avec nos 5 centres logistiques idéalement répartis dans tout le Sud de la France, (jusqu’en région Rhône-Alpes depuis peu), nous poursuivons notre déploiement sur le territoire national, portés par une croissance à deux chiffres toujours aussi soutenue. En 2023, nous avons réalisé 120 M€ de CA. Rattaché(e) à la Direction Achats, vous approvisionnez les plates-formes en produits frais afin de servir nos clients de la restauration commerciale et collective. A ce titre, vous assurez des achats ciblés de fruits et légumes dans un objectif d'optimisation des coûts, qualité, délais et conditions de paiement afin d’atteindre les objectifs de satisfaction client. Et, vous suivez de près les KPI de votre activité tout en réalisant un reporting régulier à votre manager. De formation Bac+2/5 en achat, supply chain ou administration des ventes, vous disposez déjà d’une expérience professionnelle d’au moins 2 ans en gestion des approvisionnements, idéalement dans les produits frais. Investi(e), organisé(e) et rigoureux(-se), vous avez un goût prononcé pour les chiffres et une très bonne capacité d’analyse pour optimiser la gestion des achats et des stocks. Votre autonomie, votre réactivité, votre force de persuasion et de conviction, votre persévérance sont des qualités essentielles pour convaincre des fournisseurs . Curieux(se), dynamique, fiable, vous avez développé durant votre parcours un sens aigu du service client, le goût du succès et la culture des résultats. Vous êtes à l’aise au téléphone, les outils bureautiques et informatiques - surtout Excel - n’ont pas de secret pour vous !