Cuisinier H/F
Colisée France
Date: il y a 1 jour
Ville: Nîmes, Occitanie
Type de contrat: Temps plein
Description de l'entreprise
Rejoignez l'équipede la Résidence Les Soleiades!
Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées »Mentorset les « collaborateurs »Talents, car c’est ce que vous êtes !
Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.
Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre…
Choisir notreétablissement, c’est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire.
Notre établissement:
Notre résidence accueille 90 résidents en séjour permanent ou temporaire dont 23 résidents à l'Instant Présent (Unité Protégée) dans un cadre agréable et verdoyant.
Notre ambition est d'accompagner nos habitants "comme à la maison" dans le respect de leur dignité, de leur souhait et de leur rythme.
Si nous sommes dans une démarche Montessori pour les habitants, nous accompagnons les professionnels vers une amélioration constante de laqualité de vie au travail sous les valeurs CORE du Groupe Colisée : Cohésion d'Equipe, Respect et Engagement.
Venez rejoindre une équipe dynamique, bienveillante, ayant à cœur de faire plaisir aux résidents!
Description du poste
Votre quotidien chez nous :
Votre profil :
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Informations supplémentaires
Salaire : 1766,96 euros brut + Ségur 206 euros
Indemnités de dimanche et de jours fériés en sus à prévoi
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
Rejoignez l'équipede la Résidence Les Soleiades!
Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées »Mentorset les « collaborateurs »Talents, car c’est ce que vous êtes !
Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.
Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre…
Choisir notreétablissement, c’est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire.
Notre établissement:
Notre résidence accueille 90 résidents en séjour permanent ou temporaire dont 23 résidents à l'Instant Présent (Unité Protégée) dans un cadre agréable et verdoyant.
Notre ambition est d'accompagner nos habitants "comme à la maison" dans le respect de leur dignité, de leur souhait et de leur rythme.
Si nous sommes dans une démarche Montessori pour les habitants, nous accompagnons les professionnels vers une amélioration constante de laqualité de vie au travail sous les valeurs CORE du Groupe Colisée : Cohésion d'Equipe, Respect et Engagement.
Venez rejoindre une équipe dynamique, bienveillante, ayant à cœur de faire plaisir aux résidents!
Description du poste
Votre quotidien chez nous :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents
Votre profil :
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
Informations supplémentaires
Salaire : 1766,96 euros brut + Ségur 206 euros
Indemnités de dimanche et de jours fériés en sus à prévoi
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
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