Responsable de secteur F/H
Elior Group
Date: il y a 3 semaines
Ville: Rennes, Bretagne
Type de contrat: Temps plein
Votre Mission
Rattaché(e) au Directeur Régional, vous jouez un rôle clé en tant que Responsable de secteur, en orchestrant le management et l’animation des équipes sur les différents restaurants qui vous sont confiés. Votre engagement envers l’excellence du service et la satisfaction client est au cœur de votre mission.
Vous avez en charge la gestion du suivi de plusieurs sites (entre 15 et 20 restaurants) et leurs équipes dans différents segments : entreprise, médico-social, scolaire.
Au quotidien, vos missions sont variées. Vous veillez à la bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Votre polyvalence vous permet de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre, en atteignant les objectifs budgétaires tout en respectant nos procédures internes et la législation en vigueur. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l’application des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
En tant que responsable de secteur, vous accompagnez les chefs-gérants dans l'élaboration et la mise en œuvre des plans d’actions et des budgets, afin d'atteindre les résultats escomptés.
Votre approche managériale favorise un climat social serein et propice au développement des compétences, assurant ainsi l’évolution professionnelle de vos équipes.
Votre sensibilité commerciale vous permet de dynamiser le chiffre d'affaires de votre secteur et de fidéliser nos clients, tout en restant attentif(ve) aux retours d'expérience des convives.
Votre Profil
Profil recherché :
Manager confirmé(e), vous possédez une solide expérience d’au moins 5 ans en management et en gestion multi-sites dans le domaine de la restauration collective.
Idéalement, vous êtes diplômé(e) d’un BTS en Hôtellerie/Restauration et/ou vous avez évolué à différents postes de managers au sein d’une entreprise de restauration collective.
Votre Environnement De Travail
Leader passionné par la restauration collective et reconnu(e) pour vos compétences managériales, vous êtes prêt(e) à inspirer votre équipe vers l'excellence ? Rejoignez-nous en tant que Responsable de secteur et mettez votre potentiel au service d'une entreprise engagée qui valorise votre talent !
Le poste est à pourvoir sur RENNES (35), en CDI à temps complet.
Vos Avantages
Véhicule de fonction
Forfait cadre
RTT : Profitez de jours de repos supplémentaires pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
13ème mois
Prime sur objectifs : Valorisation de votre performance au travers de primes liées à l’atteinte d’objectifs.
Avantage en nature sur les repas
Compte Épargne Temps
Plan d'Épargne PERCO
Parcours personnalisé d’intégration et de formation
Accès aux prestations du comité d'entreprise : Bénéficiez d'offres et de services variés pour améliorer votre quotidien.
De plus, nous appliquons la convention collective de la restauration collective, garantissant des conditions de travail avantageuses.
Rattaché(e) au Directeur Régional, vous jouez un rôle clé en tant que Responsable de secteur, en orchestrant le management et l’animation des équipes sur les différents restaurants qui vous sont confiés. Votre engagement envers l’excellence du service et la satisfaction client est au cœur de votre mission.
Vous avez en charge la gestion du suivi de plusieurs sites (entre 15 et 20 restaurants) et leurs équipes dans différents segments : entreprise, médico-social, scolaire.
Au quotidien, vos missions sont variées. Vous veillez à la bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. Votre polyvalence vous permet de développer la performance financière, sociale et commerciale de votre périmètre, en atteignant les objectifs budgétaires tout en respectant nos procédures internes et la législation en vigueur. Vous veillez à l'adaptation constante de l'offre et de l'organisation aux attentes de vos clients, tout en contrôlant l’application des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
En tant que responsable de secteur, vous accompagnez les chefs-gérants dans l'élaboration et la mise en œuvre des plans d’actions et des budgets, afin d'atteindre les résultats escomptés.
Votre approche managériale favorise un climat social serein et propice au développement des compétences, assurant ainsi l’évolution professionnelle de vos équipes.
Votre sensibilité commerciale vous permet de dynamiser le chiffre d'affaires de votre secteur et de fidéliser nos clients, tout en restant attentif(ve) aux retours d'expérience des convives.
Votre Profil
Profil recherché :
Manager confirmé(e), vous possédez une solide expérience d’au moins 5 ans en management et en gestion multi-sites dans le domaine de la restauration collective.
Idéalement, vous êtes diplômé(e) d’un BTS en Hôtellerie/Restauration et/ou vous avez évolué à différents postes de managers au sein d’une entreprise de restauration collective.
Votre Environnement De Travail
Leader passionné par la restauration collective et reconnu(e) pour vos compétences managériales, vous êtes prêt(e) à inspirer votre équipe vers l'excellence ? Rejoignez-nous en tant que Responsable de secteur et mettez votre potentiel au service d'une entreprise engagée qui valorise votre talent !
Le poste est à pourvoir sur RENNES (35), en CDI à temps complet.
Vos Avantages
Véhicule de fonction
Forfait cadre
RTT : Profitez de jours de repos supplémentaires pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
13ème mois
Prime sur objectifs : Valorisation de votre performance au travers de primes liées à l’atteinte d’objectifs.
Avantage en nature sur les repas
Compte Épargne Temps
Plan d'Épargne PERCO
Parcours personnalisé d’intégration et de formation
Accès aux prestations du comité d'entreprise : Bénéficiez d'offres et de services variés pour améliorer votre quotidien.
De plus, nous appliquons la convention collective de la restauration collective, garantissant des conditions de travail avantageuses.
Comment postuler
Pour postuler à cette offre d'emploi, vous devez vous connecter sur notre site. Si vous n'avez pas encore de compte, veuillez vous inscrire.
Publier un CVEmplois similaires
Head of Partnership F/H
Steeple,
Rennes, Bretagne
50 000 €
-
65 000 €
par année
il y a 9 heures
L'entrepriseSteeple a pour volonté de révolutionner la vie au travail dans les entreprises avec un outil de communication interne “Phygital”.Notre mission est de fidéliser les collaborateurs, les fédérer autour d'une culture d'entreprise et dynamiser la marque employeur grâce à l'amélioration de la communication interne en permettant le partage intelligent d'informations, sans discriminer les salariés les moins connectés.Si ta curiosité est...
Responsable Qualité et Amélioration Continue F/H
Cailabs,
Rennes, Bretagne
il y a 2 jours
L'entreprise Fondée en 2013, Cailabs conçoit, fabrique et développe des solutions photoniques innovantes pour le spatial, l’industrie, les télécommunications et la défense. Spécialiste mondial de la mise en forme des lasers, l’entreprise a accéléré sa croissance dans le domaine spatial avec des stations-sol optiques clés en main qui intègrent une technologie de compensation de turbulence atmosphérique. Cela fait d'elle l'une...
Chef d'equipe électroménager H/F
Axe recrutement,
Rennes, Bretagne
il y a 3 semaines
AXE Recrutement recherche pour un de ses clients, un acteur engagé dans l'économie circulaire et l'insertion professionnelle, un Chef d'Équipe en Électroménager H/F pour renforcer les équipes de l'atelier de Rennes.Le PosteVotre mission :Rattaché(e) au Superviseur Atelier, vos responsabilités seront les suivantes : Encadrer et animer une équipe d'opérateurs spécialisés dans la rénovation d'électroménagers. Piloter la production en fonction des...
